| Brauerei |
Brauort |
Sorte |
Typ |
% |
Güte |
Test |
Bemerkung |
| Bofferding |
Luxembourg (L) |
Bofferding Christmas Béier |
Lager dunkel |
5.5 |
3 |
11/99 |
mildes dunkles Lager, würzig im Abgang, aber sonst zu flach |
| Bofferding |
Luxembourg (L) |
Bofferding Fréijoers Béier |
Lager |
|
4 |
6/00 |
unfiltriert, zuviel Kohlensäure, grob im Geschmack |
| Bofferding |
Luxembourg (L) |
Bofferding Hausbéier |
Lager |
5.0 |
1 |
7/99 |
Märzencharakter, vollmundig, fast wie ein leichter Bock |
| Bofferding |
Luxembourg (L) |
Bofferding Lager Pils |
Pilsener |
4.8 |
2 |
7/99 |
Typ "Eifel-Pils", leichte Herbe, wenig Schaum |
| Brasserie Battin |
Esch/Alzette (L) |
Battin Christmas |
Spéciale |
5.5 |
3 |
3/05 |
dunkelbraun, schwach ausgeprägter Hopfenkörper, leicht süßlicher Dunkelmalzkörper, insgesamt sehr dezent gehaltener Charakter mit kurzem Abgang |
| Brasserie Battin |
Esch/Alzette (L) |
Battin Edelpils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
11/99 |
etwas zu starke Getreidenote, sonst aber als Pils erkennbar |
| Brasserie Battin |
Esch/Alzette (L) |
Battin Gambrinus |
Lager |
5.2 |
3 |
11/99 |
etwas unrund, wohl nicht nach 1516 |
| Brasserie Diekirch |
Diekirch (L) |
Diekirch Grande Réserve |
Bock dunkel |
6.9 |
2 |
12/99 |
Karamelmalznote, leichte Herbe im Abgang |
| Brasserie Diekirch |
Diekirch (L) |
Diekirch Premium |
Lager |
4.8 |
3 |
12/99 |
etwas zu flach und unausgewogen, leichte Hopfennote |
| Brasserie Diekirch |
Diekirch (L) |
Diekrich Grand Cru |
Brown Ale |
5.1 |
1 |
12/99 |
überaus vielschichtiges Buket, süßlich, breite Geschmacksentfaltung |
| Brasserie Nationale |
Bascharage (L) |
Bofferding Lager Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
8/96 |
leicht herb aber ohne besonderen Geschmack |
| Brasserie Simon |
Wiltz (L) |
simon dinkel |
Dinkel |
4.5 |
2 |
8/00 |
unfiltriert, mild, leichte Herbe |
| Brasserie Simon |
Wiltz (L) |
simon noël |
Bock dunkel |
7.0 |
2 |
3/03 |
leichte Schokoladennote mit angenehmer Bitternote im Abgang, feine Dunkelmalzsüße, sehr süffig, Abgang könnte etwas mehr Körper vertragen |
| Brasserie Simon |
Wiltz (L) |
simon pils |
Pilsener |
4.8 |
1 |
12/99 |
feine Herbe, fast schon cremig im Abgang, lang anhaltender Hopfengeschmack |
| Brasserie Simon |
Wiltz (L) |
simon régal |
Speciale |
5.5 |
1 |
12/99 |
honigfarben, feinherb-würzig |
| Brasseries Réunies S.A. |
Luxembourg (L) |
Altmunster |
Lager |
5.5 |
2 |
12/99 |
reife Exporttype, würzig, ein Hauch Hopfen |
| Brasseries Réunies S.A. |
Luxembourg (L) |
Henri Funck |
Lager |
4.8 |
3 |
12/99 |
unangenehmer Geruch, Malznote, etwas störender Nachgeschmack |
| Brasseries Réunies S.A. |
Luxembourg (L) |
Mousel Premium Pils |
Pilsener |
4.8 |
3 |
10/99 |
Gerstennachgeschmack |
| Brasseries Réunies S.A. |
Luxembourg (L) |
Novus 3 |
Lager |
5.6 |
1 |
12/99 |
bernsteinfarben, fein ausgebaute Stammwürze, exzellent |
| Brasseries Réunies S.A. |
Luxembourg (L) |
Novus 4 |
Spéciale |
6.5 |
1 |
12/99 |
waldhonigfarben, schöne Kombination von Herbe und dunklem Malz |
